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改善的产品产量和一致性从食物加工烤箱断裂点开始。

控制断点的位置和持续时间的能力可以让您消除烤箱架上持续的冷点-这些区域的产品烹饪较慢-并防止产品的底部和侧面的机架从过度烹饪。

结果呢?更好的产品一致性,着色,提高单件产量。

然而,大多数烤箱制造商并没有破解控制断点的科学,并连续构建带有影响您产品的持续冷点的烤箱。

188金宝慱官网登录0880Fusion Tech的专利Total Flow Control™技术可以让您对断点进行终极控制,允许您设置断点停留在特定区域的确切时间——所有这些都在一个易于使用的触摸屏上。

改善您的烹饪过程

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  • 烟熏室、脱水器和蒸汽柜的区别
  • 融合技术188金宝慱官网登录0880烤箱如何使烹饪过程更快,更容易
  • 我们无与伦比的内置清洁系统
  • 全流量控制如何让您对烤箱的气流进行全面控制 - 以及为什么这么做
  • 如何控制烤箱的气流导致烤箱容量增加,产品产量和产品一致性
  • 是什么使融合技术烤箱188金宝慱官网登录0880从所有其他烟熏室,脱水器,和蒸汽烤箱的竞争
  • Fusion Tech Ovens上提供的标准功能和选项列表188金宝慱官网登录0880
  • 用于烟囱,脱水器和蒸汽烤箱的配件
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